-
Polacy jedzą mniej mięsa! W 2019 roku jego spożycie spadło o 20 proc.
Według raportu Głównego Urzędu Statystycznego w 2019 statystyczny Polak zjadł o prawie 16 kg mniej mięsa niż rok wcześniej. To ... -
Ich mleko roślinne miało być hitem. Po awarii zbierają na rozruch biznesu i posadzenie lasu
Mleko się rozlało, ale walczymy dalej – przekonują twórcy polskiej marki napojów roślinnych. Po dużej awarii zbierają pieniądze na dalszą ... -
Wegańska rewolucja. Węgrzy zajęli się produkcją mięsa… z bananów
Nasze produkty są i wegańskie, i zero-waste – chwalą się założyciele firmy Plantcraft. Start-up z Budapesztu do wytwarzania swoich wyrobów ... -
Kanada stawia na weganizm. Zainwestuje 100 milionów dolarów w roślinne produkty
Kanadyjski rząd przekaże dofinansowanie dla lokalnej firmy, zajmującej się produkcją protein pochodzenia roślinnego. Władze chcą tym samym promować dietę wege ... -
Burger przyszłości raczej bez mięsa. Taki jest plan Unii Europejskiej
Komisja Europejska chce zdrowszych i bardziej przyjaznych dla środowiska burgerów. Wynika to z założeń nowej strategii “Farm to Fork”, opublikowanej ... -
Immunolodzy zalecają dietę roślinną w czasie pandemii koronawirusa
Immunolodzy z Polskiej Akademii Nauk opublikowali listę zaleceń na czas epidemii koronawirusa. Według uczonych wzmocnienie odporności ma zapewnić między innymi ... -
Hiszpania dotuje wegańskie “mięso”. Dla klimatu
Start-up z Barcelony produkujący alternatywy dla mięsa otrzymał od hiszpańskich władz 250 tys. euro. Firma Foods for Tomorrow ma dzięki ... -
Bez mięsa sobie nie poradzimy? To mit. “Coraz więcej osób wybiera dietę z myślą o ...
Co zjedliście na śniadanie? Ja awokado, hummus, pomidory i ogórki kiszone. Taki zestaw wybrałem, bo nie chcę jeść mięsa i ... -
Mięso bez mięsa. Z czego robi się wegańskie burgery, które sprzedają się jak ciepłe bułeczki?
Skoro mamy bezalkoholowe piwo, to dlaczego nie moglibyśmy mieć wegańskiego mięsa? Twórcy Beyond Meat nie mają takiego dylematu. Firma oferuje ... -
Pani Irenka inspiruje do rezygnacji z mięsa, wzrusza i wygrywa internet
Ma 93 lata, od 30 nie je mięsa. Ma się dobrze, nie choruje, bije pięknym, ludzkim ciepłem. Jest wiele powodów, ...
