Udostępnij

Woda w butelce czy z kranu? Naukowcy zbadali różnice dla środowiska

13.08.2021

Naukowcy z Hiszpanii postanowili sprawdzić, jak duży wpływ na środowisko ma picie wody z butelek plastikowych. W badaniu porównano scenariusze, w którym wszyscy mieszkańcy Barcelony korzystają z wody butelkowanej oraz taki, w którym dominuje kranówka. Różnice okazały się być ogromne, bo sięgające nawet 3,5 tys. razy większego oddziaływania w przypadku plastiku.

W badaniu uwzględniono m.in. dane na temat produkcji butelek plastikowych, wykorzystywanych przez branżę sprzedającą wodę. Okazuje się, że gdyby wszyscy mieszkańcy Barcelony przerzucili się na wodę w plastiku, koszt pozyskania niezbędnych zasobów ze środowiska naturalnego byłby nawet 3,5 tys. razy wyższy niż w scenariuszu, w którym piją wodę z kranu.

Czytaj także: Blisko połowa plastiku w oceanach ma związek z jedzeniem i napojami

Ogromną różnicę zaobserwowano również w zakresie wpływu na ekosystemy. W scenariuszu, w którym całkowicie dominuje woda butelkowana, oddziaływanie byłoby nawet 1400 razy większe.

Wyniki ich badań opublikowano na łamach czasopisma naukowego „Science of The Total Environment„.

Kranówka a zdrowie

„Jakość kranówki znacznie wzrosła w Barcelonie od czasu wprowadzenia zaawansowanych metod uzdatniania w ostatnich latach. Jednak nie znalazło to odzwierciedlenia we wzroście spożycia wody z kranu. Sugeruje to, że wybór butelki może być motywowany czynnikami subiektywnymi, innymi niż jakość” – powiedziała w oświadczeniu Cristina Villanueva, główna autorka badania. Naukowczyni wskazuje, że oprócz walorów smakowych może chodzić o obawy przed zanieczyszczeniami. Zaliczają się do nich m.in. THM-y, pochodzące z procesów dezynfekcji i mogące przyczyniać się do rozwoju raka pęcherza moczowego.

Czytaj także: Chińczycy opracowali plastik rozkładający się w tydzień. Problem? Ograniczone zastosowanie

Choć w przypadku Barcelony jakość kranówki znacząco się poprawiła, Villanueva podpowiada rozwiązanie. Ryzyko może zostać zminimalizowane za sprawą odpowiedniego filtrowania wody z kranu w domach. Podkreśla ona, że picie wody z kranu jest lepszym wyborem, biorąc pod uwagę ogólny wpływ wody butelkowanej na środowisko.

_

Z pełnymi wynikami przytaczanych badań można zapoznać się tutaj.

Zdjęcie: Shutterstock/DuxX

Autor

Sebastian Medoń

Z wykształcenia socjolog. Interesuje się klimatem, powietrzem i energetyką – widzianymi z różnych perspektyw. Dla SmogLabu śledzi bieżące wydarzenia, przede wszystkim ze świata nauki.

Udostępnij

Zobacz także

Wspierają nas

Partner portalu

Joanna Urbaniec

Dziennikarka, fotografik, działaczka społeczna. Od 2010 związana z grupą medialną Polska Press, publikuje m.in. w Gazecie Krakowskiej i Dzienniku Polskim. Absolwentka Krakowskiej Szkoła Filmowej, laureatka nagród filmowych, dwukrotnie wyróżniona nagrodą Dziennikarz Małopolski.

Przemysław Błaszczyk

Dziennikarz i reporter z 15-letnim doświadczeniem. Obecnie reporter radia RMF MAXX specjalizujący się w tematach miejskich i lokalnych. Od kilku lat aktywnie angażujący się także w tematykę ochrony środowiska.

Hubert Bułgajewski

Ekspert ds. zmian klimatu, specjalizujący się dziedzinie problematyki regionu arktycznego. Współpracował z redakcjami „Ziemia na rozdrożu” i „Nauka o klimacie”. Autor wielu tekstów poświęconych problemom środowiskowym na świecie i globalnemu ociepleniu. Od 2013 roku prowadzi bloga pt. ” Arktyczny Lód”, na którym znajdują się raporty poświęcone zmianom zachodzącym w Arktyce.

Jacek Baraniak

Absolwent Uniwersytetu Wrocławskiego na kierunku Ochrony Środowiska jako specjalista ds. ekologii i ochrony szaty roślinnej. Członek Pracowni na Rzecz Wszystkich Istot i Klubu Przyrodników oraz administrator grupy facebookowej Antropogeniczne zmiany klimatu i środowiska naturalnego i prowadzący blog „Klimat Ziemi”.

Martyna Jabłońska

Koordynatorka projektu, specjalistka Google Ads. Zajmuje się administacyjną stroną organizacji, współpracą pomiędzy organizacjami, grantami, tłumaczeniami, reklamą.

Przemysław Ćwik

Dziennikarz, autor, redaktor. Pisze przede wszystkim o zdrowiu. Publikował m.in. w Onet.pl i Coolturze.

Karolina Gawlik

Dziennikarka i trenerka komunikacji, publikowała m.in. w Onecie i „Gazecie Krakowskiej”. W tekstach i filmach opowiada o Ziemi i jej mieszkańcach. Autorka krótkiego dokumentu „Świat do naprawy”, cyklu na YT „Można Inaczej” i Kręgów Pieśni „Cztery Żywioły”. Łączy naukowe i duchowe podejście do zagadnień kryzysu klimatycznego.

Jakub Jędrak

Członek Polskiego Alarmu Smogowego i Warszawy Bez Smogu. Z wykształcenia fizyk, zajmuje się przede wszystkim popularyzacją wiedzy na temat wpływu zanieczyszczeń powietrza na zdrowie ludzkie.

Klaudia Urban

Z wykształcenia mgr ochrony środowiska. Od 2020 r. redaktor Odpowiedzialnego Inwestora, dla którego pisze głównie o energetyce, górnictwie, zielonych inwestycjach i gospodarce odpadami. Zainteresowania: szeroko pojęta ochrona przyrody; prywatnie wielbicielka Wrocławia, filmów wojennych, literatury i poezji.

Maciej Fijak

Redaktor naczelny SmogLabu. Z portalem związany od 2021 r. Autor kilkuset artykułów, krakus, działacz społeczny. Pisze o zrównoważonych miastach, zaangażowanym społeczeństwie i ekologii.

Sebastian Medoń

Z wykształcenia socjolog. Interesuje się klimatem, powietrzem i energetyką – widzianymi z różnych perspektyw. Dla SmogLabu śledzi bieżące wydarzenia, przede wszystkim ze świata nauki.

Tomasz Borejza

Zastępca redaktora naczelnego SmogLabu. Dziennikarz naukowy. Wcześniej/czasami także m.in. w: Onet.pl, Przekroju, Tygodniku Przegląd, Coolturze, prasie lokalnej oraz branżowej.